Das erste Essen in Gambia

Meistens wird hier gefrühstückt und zu Abend gegessen, mittags ist es so warm, dass man keinen wirklichen Appetit hat. Mein erstes Abendessen war keine große Umstellung. Es gab quasi Pommes mit Hähnchenflügel und Salat. Hier wird viel Reis und Kartoffel, so wie Zwiebel angebaut und verkauft. Fleisch wird am Morgen geschlachtet und zum Mittag verkauft, allerdings können sich hier nicht alle das Fleisch leisten und wenn, auch nur selten.